美食从和面开始 第625章 我于可可超不怕的！【求月票】

    四点半的时候，小丫头陪着满脸喜气的老太太回到家里。

    今天老太太心情很好。

    不仅在一群老邻居面前好好夸了一通小丫头，打牌时候的手气也很顺。

    从开局到结束，一直都处于通杀状态。

    明杠暗杠开花杠根本就没停过。

    下次打麻将还得带着自己的孙媳妇儿。

    通杀的感觉实在是太爽了。

    小丫头也很高兴，因为今天老太太一下子赢了一百多块钱，高兴之余，给了小丫头两万块钱的零花钱……

    拿到钱的时候，小丫头还在好奇。

    都说到了婆家会受气。

    不仅会被婆婆刁难，婆家的老人更是会鸡蛋里挑骨头一样找茬。

    然而……

    自己在徐家，怎么完全不是她们说的那样？

    假如这也算受气的话……

    那就尽管来好啦。

    我于可可超不怕的！

    “哇！这是什么？驴打滚儿吗？好漂亮啊！”

    小丫头习惯性的扑到沙发上抱起熊仔。

    美滋滋的来到厨房，刚准备给徐拙汇报一下老太太今天在牌桌上通杀的气势，却被厨房案板上那一个个精致的点心给吸引住了。

    刚才徐拙闲着没事，趁着还有不少蒸好的黄米面，又做了好好几样驴打滚。

    绿豆沙和红豆沙因为需要熬，所以他没做。

    但是枣泥版、南瓜泥版、紫薯泥版和红糖版的就简单多了。

    南瓜泥的做法跟红薯泥一样，先把南瓜蒸熟，然后把南瓜压成南瓜泥，再用热油炒软就行了。

    不过想要南瓜泥好吃，得用板栗南瓜，这样蒸出来的南瓜泥才没有那么多水分，而且沙软甜腻，味道非常好。

    而紫薯泥的做法，跟红薯泥一样，这个对徐拙来说，完全没任何难度。

    红糖版更简单，按红糖的比例往里面掺入四分之一的黄豆面，就是好吃的红糖馅儿驴打滚了。

    只有枣泥馅儿稍稍麻烦一些。

    先把大枣去核，然后放在水里煮十来分钟。

    接着用料理机将红枣搅打成泥。

    最后用炒红薯泥的方式，在锅里炒一下就行了。

    “奶奶！快来快来，好多驴打滚儿耶。”

    小丫头放下熊仔，拿着一个空盘子，用夹子每样夹了几个驴打滚，就端着去老太太面前邀功了。

    老太太也没想到徐拙居然做了这么多样，而且还那么精致。

    自己的乖孙真是长大了，这手艺没得说。

    比京城的老字号做出来的还漂亮呢。

    端详完毕后，老太太捏了个枣泥的驴打滚尝了尝，点头说道：“好吃，真是太好吃了。”

    她尝了之后，小丫头才捏了一块送进嘴里，味道确实好。

    “哇！好吃到哭，太好吃了！”

    徐拙笑着说道：“没人跟你抢，我又蒸了一些黄米面，等会儿再多做点，给你奶奶和那些学生也尝尝。”

    小丫头倒是没反对：“好啊好啊，不过不用做太多，尝尝味道就行了，甜品吃多了对身体不好。”

    说完，她捏起一块南瓜馅儿的驴打滚儿送进嘴里，大口大口的嚼了起来。

    徐拙轻声笑了笑。

    你可真是于老太太的亲孙女！

    一直忙到快天黑，徐拙才把所有的驴打滚都做好。

    又去楼下超市里买了一些一次性饭盒，把这些驴打滚全都放在饭盒中。

    大部分驴打滚都塞进了老太太的冰箱里，什么时候想吃拿出来晾一下就能直接吃。

    剩下的全都拿到车上，送到设计团队那边。

    让大家都尝尝。

    跟徐拙想的一样，小丫头的奶奶见到驴打滚之后就爱得不行，一个人吃了两盒。

    要不是徐拙跟她说老太太冰箱里还有不少，这位美学教授怕是要跟自己的学生们抢吃的了。

    陪他们吃了晚饭之后，徐拙开车带着小丫头回林平市。

    驴打滚很受欢迎，这更坚定了徐拙在店里上新的决心。

    他现在终于知道，为什么生意人会把没赚到的钱就等于亏损当成做生意的信条了。

    因为他稍微计算一下，假如从去年开始就上这驴打滚儿，少说也能多挣好几万块钱。

    虽然几万块钱只能够给陈桂芳或者小丫头买个包包，但那也是钱啊。

    所以，他有种亏了几万块钱的感觉。

    “妈，你能买到黄米面吗？优质的黄米也行，我自己找地方磨成面，还有优质的黄豆或者黄豆面，我都要。另外去核红枣、红豆、绿豆、板栗南瓜、紫薯、红茬红薯、优质红糖……我全都要！”

    在路上，徐拙用车载蓝牙给陈桂芳打了过去，说了一大串自己要的东西。

    陈桂芳很好奇：“这些都是做甜品用的，你是打算开甜品屋还是开烘焙店啊？”

    徐拙笑笑：“我今天在奶奶家把驴打滚做出来了，味道还不错，准备在店里上新，你尽快把我要的食材送过来啊。”

    “在你奶奶家做驴打滚，为什么没给我送点儿啊？”

    正幻想着驴打滚大卖的场景时候，陈桂芳的话幽幽从车载音箱中响起。

    呃……

    徐拙完全忘了这茬。

    当时光顾着高兴，确实该带小丫头给她也送两盒尝尝味道。

    女人嘛，不管年领大小，对甜品都没有抵抗力的。

    哪怕嘴上再吵着要减肥，但是该吃的甜品却一点也不会少。

    “喂！妈，你能听到我说话吗……高速上的信号好差，等我回家再打给你哈……”

    挂电话的时候，徐拙听到陈桂芳说了两个字。

    “呵呵！”

    副驾上的小丫头这会儿也有点懊恼：“我不应该吃那么多的，应该送一点儿让阿姨尝尝的……你下次什么时候去省城？千万一定要记住给阿姨送点儿。”

    徐拙点了点头，快速向林平市开去。

    到了店里，已经九点多了。

    小丫头因为吃了不少驴打滚儿，这会儿一点都不饿，跟老爷子打了个招呼之后就跟李浩周雯孙盼盼一块儿回去休息了。

    明天他们都有课，得早点睡。

    徐拙在后厨盛了点米饭，舀了一勺黄焖鸡。

    来到外面，一边吃一边想着什么时候宣布店里做驴打滚合适。

    “老板，我照你的吩咐跟大家谈了心，还真发现了问题。”

    郑佳凑过来，小声跟徐拙说着这次谈心的结果，意外的发现了一个问题，而且还挺严重……