向夏七七讨要野鸡的男人叫赵五,是村里有名的泼皮破落户,平日里最喜欢干些偷鸡摸狗的事儿。读爸爸 m.dubaba.cc
他说是向夏七七讨要野鸡,但是夏七七知道,她一拒绝,这人怕是要上手抢了!
不过她有陆九,谁来,都不是事儿!
“叔,瞧您说的,这蚊子再小也是肉,更何况是这么大一只野鸡,我肯定不能轻易的给你!”
“七七丫头,这做人可不能太贪心,你们都有狍子了,给只野鸡给叔,咋的了?”赵五看了一眼夏七七手上的野鸡,咽了咽口水。
“贪心?叔,你搞错了吧?这野鸡,是我和我表哥弄回来的,狍子是我表哥抓的,我们弄到手的,那就是我们的东西!
我们自己的东西,自己不能吃,非得给你才叫大方?才叫不贪心?咋没见你将你家里的东西,给我送点?”夏七七嗤笑一声,冷着脸冲赵五道。
不要脸的,夏七七见过不少,但是像赵五这么不要脸的,她还是第一次见!
讨要东西就算了,不给,还说她这主人家贪心!
“死丫头,别给脸不要脸,找你要野鸡,是给你面子,不给你面子我……”
“你咋的?去偷?还是去抢?”夏七七扯了扯嘴角,一脸嫌弃的看着赵五。
赵五被夏七七说的下不来台面,提着嗓子冲夏七七吼,“死丫头,你既然这么说话,老子也不跟你客气了,这野鸡,老子要了!这狍子,老子也要了!”
说完,他将袖子一撸,伸手就要抢夏七七手里的野鸡。
夏七七一个闪身,到了陆九身后,冲他道:“阿九,上!揍死这泼皮无赖,晚上给你加鸡腿!”
夏七七话刚说完,陆九就伸出一只脚,朝着冲上来的赵五,顺势一脚。
“噗——”
赵五被踹中腹部,整个人,如同一块破布一样,摔了出去。
“砰——”赵五直接砸在村口的泥巴地上,摔了个狗啃泥。
陆九这一脚,不是一般人能承受的,所以赵五半响都没回过神来,躺在地上,天旋地转。
夏七七见状,自然要带陆九跑路。
不然等赵五回过神来,少不得又是一顿纠纷和矛盾。
她倒是不怕赵五,只是,手上的野鸡,得炖鸡汤,少不得要半个时辰。
她不能再耽误了,再耽误,晌午饭要的鸡汤都熬不成了!
……
……
夏七七和陆九,带着狍子和野鸡,还有野鸡蛋回去,正在帮着建茅草棚的罗娟一家,赵兰一家,都呆住了。
“七七丫头,你这出去半天的功夫,狍子都逮到了?还有这野鸡……那是野鸡蛋吧?”冯虎一脸的激动。
赵磊也冲夏七七竖起大拇指,“小丫头真是不错,这狍子,可不容易逮啊!”
夏七七笑着摇头,“两位叔叔,你们弄错啦,狍子是我表哥阿九抓的!我了,也就是个小跟班,帮着拎东西的!”
夏七七话音一落,赵磊和冯虎看向陆九的目光,瞬间变得钦佩了起来。
这小子,是个角色!
“叔,婶儿,中午炖个野鸡,敲几个野鸡蛋,再弄锅萝卜,几个咸菜成不?”
夏七七问。
“做那丰盛干啥,你娘现在有了身子,这鸡该给她补身子!咱们吃点青菜萝卜就成了!”罗娟大着嗓门,咋呼道。
说完,又想起四房没有菜园子,又道:“七丫头,你去婶儿家的菜园子里摘点菜,那么多菜,婶儿家里都吃不完了!”
夏七七也没客气,她点了点头,“那我去摘几颗菘菜!”
这个时节,菜园子里白菜和包菜都有,不过这里的人,喜欢管这两种菜叫菘菜。
夏七七自然也要入乡随俗!
“去吧,去吧!”
夏七七进灶房,第一件事儿,就是烧一大锅开水,待会儿要去鸡毛。
至于狍子,他让陆九栓了起来,明儿一早,她要去集市上,卖这狍子去。
卖了狍子,正好还可以打些年货回来。
夏七七拿了菜篮子,去罗娟家的菜园子,摘了两颗大白菜,又扯了几株蒜,香菜也弄了一点。
剩下的,夏七七没敢动了,毕竟是别人家的东西,拿太多,也不好!
回到家,灶膛上的水,已经烧开了。
夏七七将开水全舀进了一个木桶里,将野鸡扔了进去。
烫了一会儿鸡,又给鸡翻了一次面,她开始拔野鸡毛。
很快,夏七七去了鸡毛,破开了鸡腹,取了内脏。
既然是炖鸡,那些七七八八的调料,通通都不能用。
夏七七只用了生姜和盐,味精古代是没有的,而且野鸡自带鲜味,不用味精,也不会影响鸡汤的味道。
夏七七将一整只野鸡,全都剁了,往大锅里一放,姜片放些下去,再倒一点点的盐巴,直接盖上锅盖,开始往灶膛里添火。
庄户人家的灶膛上,一般有两口灶,一口用来煮饭,或是煮猪食,另外一口,就用来炒菜。
往往菜熟了,旁边的饭,也跟着熟了,完全不用等!
说到猪食,夏七七家的野猪,也长了块头了。
她让余桂香将荨麻的种子,磨成粉末,混在猪食里给野猪崽子吃,起了很好的效果。
那头野猪的皮毛,整个油光发亮,身子圆溜溜的,一看就是长个头的东西。
等养上一年,再把那野猪宰了,四房又多了一笔收入!
夏七七嘴巴都笑的咧开了。
她愈发觉得日子有了盼头!
野鸡炖上半个时辰之后,夏七七才开始做菜。
她挑了七个野鸡蛋出来,将蛋全打在一个大海碗里,手里的筷子,噼啪的搅动着蛋液。
蛋液全部打散,她往里头搁了点盐巴和干辣子,接着再打蛋液,让干辣子和盐巴混合在一起。
打好的蛋液,夏七七放在旁边,自己眼睛看得到的地方备用。
剩下,就是洗菜、择菜的活儿了,也不是啥难事儿。
一会儿功夫,夏七七就完成了前头的准备工作。
剩下的,就是炒菜了。
一个清炒白菜,一个炖萝卜,还有一个炒蛋,再就是两盘咸菜
没费多少功夫,夏七七将这些菜,一一炒好!
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