美食从和面开始 第777章 徐……奸商【求月票】

    徐拙呆愣愣的看着去蒸柜那边盛米饭的郭兴旺，满脑子都是疑问。

    进度条上显示的那俩人，不会是郭兴旺和李浩吧？

    但是……

    为什么是他俩呢？

    仅仅是因为吃得多吗？

    徐拙打算跟过去瞅瞅看到底是怎么回事。

    虽然土匪菜就那几样，而且味道都很辣，但是这几样都是典型的下饭菜，加上这个任务只要摸准了窍门难度也不是很大。

    所以不把这个任务拿到手，徐拙总有种吃了大亏的感觉。

    他跟着郭兴旺来到员工吃饭的地方，看到一群帮厨和服务员坐在一起，一边吃着工作餐，一边聊着今天遇到的稀罕事。

    服务员在吐槽遇到的奇葩顾客，帮厨们也是说着厨房里发生的小趣事。

    员工餐的主食兼顾南方和北方人的饮食习惯，既有面条，也有米饭和馒头，所以大家吃得都很开心。

    而菜品方面也很丰富，一份酸辣西葫芦，一份芹菜肉片，另外还有一份爽口凉拌菜和一份卤味拼盘。

    四样菜全都用盆盛着，份量很足，免得员工们吃不饱。

    菜品周围，还放着几盘徐拙特意做的土匪猪肝。

    徐拙来的时候，大家纷纷起身打招呼。

    “你们吃你们吃，我就是来问一下，这猪肝你们你们觉得怎么样？好吃么？”

    徐拙拉了一张椅子坐在一边，好整以暇的看着大家。

    “好吃，非常好吃！”

    “对，味道超级好吃，这是咱们店里要上的新菜么？”

    “我觉得有点辣，刚吃了一块嘴巴就受不了了。”

    ……

    大家有人喜欢吃辣，有人不喜欢吃辣，所以给出的答案也各不相同。

    不过大体上，这道土匪猪肝还是很受欢迎的。

    刚刚徐拙其实已经发现了，大家夹猪肝的频率不低，特别是几个爱吃辣的人，更是停不下来。

    不过他不解的是，几乎所有人都在吃，为什么进度条上就两个人认可了呢？

    这会儿郭兴旺端着米过来了，冲正在吃馒头的李浩说道：“少吃点猪肝，那么辣，明天上厕所有你哭的时候。”

    说完之后，他拿着自己的碗盛了满满一碗米饭，盛好后还拿着勺子用力压了压，然后端着半盘土匪猪肝倒进碗里，坐在一边就大口大口的吃了起来。

    估计是来的啥时候听到了刚刚他大家在说猪肝好吃，郭兴旺扒拉几口之后，也发表了自己的看法。

    “好吃，特别下饭，我平时都吃一碗饭的，结果今天停不下来，这都第三碗了……”

    李浩把手里的馒头吃完后白了郭兴旺一眼：“三碗米也好意思摆出来？我刚刚吃了四大碗米仨馒头，现在还得再吃一碗米饭溜溜缝，这猪肝做的真是超乎想象……”

    人家都是吃完饭喝口茶或者喝口汤溜溜缝，这货倒好，直接用米饭溜缝了。

    果然不是一般人啊！

    不过徐拙也听出来了，这俩人吃的都比平时多。

    难道……

    这就是系统评判的标准？

    徐拙想了想，还真觉得有一定的合理性。

    土匪猪肝这道菜是典型的下饭菜，作为下饭菜，最重要的参考值就是要多吃饭。

    所以，系统的评判标准，应该就是吃了这道菜之后，饭量要比平时大，这才算对这道菜的认可。

    不过到底对不对，徐拙也不敢肯定。

    他得继续再观察一会儿才行。

    很快，黄婷婷吃完了碗里的米饭，走到郭兴旺旁边，又给自己盛了大半碗。

    她坐下就着猪肝开始吃的时候，任务进度又向前进了一位。

    现在成了3/1000了。

    “婷婷，你平时吃一般都吃多少米啊？”徐拙饶有兴趣的看着黄婷婷，问出了心中的疑问。

    他主要是好奇系统的评判标准，但是黄婷婷作为一个女孩儿，还是店里的前台经理，贸然问人家的饭量，像是嫌弃人家吃得多一样。

    所以徐拙这个问题刚问出来，黄婷婷的脸就红了。

    “我平时……平时都是大半碗米饭，今天这猪肝好吃，我才……才多吃了一些。”

    徐拙这才注意到她的神态变化，赶紧说道：“我没别的意思，袁爷爷教我这道菜的时候说特别下饭，我就过来问问你们。你接着吃，别被我影响了。”

    现在，徐拙已经确定，他刚刚的推论是正确的。

    系统就是按照饭量来判定认可程度的。

    而且判定的标准，好像就是比平时多吃一半主食。

    这……

    就得从主食方面打主意了。

    店里的主食无非就是烩面和米饭，考虑到这道菜的味道，配烩面的人应该不多。

    所以，就得从米饭上下手了。

    说到米饭……

    “咱们店里的米饭现在啥价格来着？”

    徐拙没关注过价目表，不过面前坐着一票服务员呢，她们肯定知道。

    果然，徐拙刚问出来，黄婷婷就脱口而出：“咱们的米饭是三块一碗，选用的是优质东北大米。”

    前台经理果然有两把刷子，这才几天啊就把价目背得这么熟悉。

    不过其他服务员表情都有点忐忑。

    因为她们怀疑，老板现在坐在这里，是不是一次私下里的考核？

    让她们安心的是，徐拙问了价格后不久，就溜达着离开了。

    他来到楼上办公室，冲唐晓颖说道：“通知一下，现在开个会。”

    几分钟后，郑佳和关俊杰就到了。

    徐拙开门见山的说：“我想学一下南方的饭店，在店里增加一个木桶饭，就是把米饭用木桶盛着，分量大概五碗左右，这样顾客会觉得很实惠。”

    为了增加顾客的饭量，徐拙构思半天，觉得还是用湘菜馆的方法比较好。

    关俊杰对此倒是没什么意见，因为四川好多饭店也是这么来的。

    他关心的是价格问题：“那这一桶饭，定多少价位比较合适呢？”

    唐晓颖和郑佳看了过来，这也是两人所关注的问题。

    徐拙说道：“每桶十五块钱，你们觉得怎么样？”

    关俊杰还没说话郑佳便说道：“咱们的米饭是三块钱一碗，你一桶十五块钱，激发不起顾客的购买欲啊？”

    “这个好办！”

    徐老板脸上露出了奸商的笑容：“咱们可以把店里的米饭，涨到四块钱一碗……”